Bật mí cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách, đảm bảo độ bền

Nồi chiên không dầu đang trở thành thiết bị điện gia dụng phổ biến nhờ khả năng chế biến món ăn nhanh chóng, giảm thiểu dầu mỡ nhưng vẫn đảm bảo độ thơm ngon. Tuy nhiên, để nồi chiên hoạt động hiệu quả và kéo dài tuổi thọ, người dùng cần biết cách sử dụng sao cho đúng. Cùng Vạn Kim Tín tìm hiểu những thông tin hữu ích để sử dụng nồi chiên không dầu an toàn và hiệu quả nhé!

Nồi chiên không dầu chế biến món ăn nhanh chóng, giảm thiểu dầu mỡ

1. Cấu tạo nồi chiên không dầu với các bộ phận đơn giản

Tình hiểu về các bộ phận của một chiếc nồi chiên không dầu cũng là cách để bạn biết về cách vận hành của nồi, từ đó việc sử dụng cũng trở nên đơn giản hơn.

Các bộ phận chính của một chiếc nồi chiên không dầu: Các dòng nồi chiên không dầu hiện nay trên thị trường đều có 4 bộ phận chính quan trọng nhất để cấu thành nồi, bao gồm:

- Thân nồi: Chứa bộ phận gia nhiệt (dây mayso) và quạt đối lưu giúp phân bổ luồng khí nóng đều khắp thực phẩm.

- Giỏ chiên: Là nơi chứa thực phẩm, được làm từ chất liệu chống dính, giúp thức ăn không bị bám dính và dễ vệ sinh.

- Khay hứng dầu: Nằm bên dưới giỏ chiên, có tác dụng hứng dầu mỡ thừa chảy ra từ thực phẩm.

- Bảng điều khiển: Tích hợp các nút chức năng như chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ và chế độ nấu.

Các bộ phận của nồi chiên không dầu

Sử dụng nồi với các nút chức năng cơ bản: Để có thể sử dụng nồi chiên không dầu thì bạn cần tìm hiểu kỹ về bảng điều khiển cũng như các chức năng của nồi. Hầu hết các loại nồi đều có các nút chính, đảm bảo tính năng cơ bản để đáp ứng nhu cầu của người dùng.

- Điều chỉnh nhiệt độ: Thường dao động từ 80°C - 200°C, phù hợp với từng loại món ăn.

- Hẹn giờ: Thời gian nấu từ 5 - 60 phút, tùy thuộc vào thực phẩm.

- Các chế độ nấu cài đặt sẵn: Một số mẫu nồi cao cấp có các chế độ nấu tự động như chiên khoai tây, nướng gà, làm bánh,...

Các chức năng cơ bản của nồi chiên không dầu

2. Sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách cực dễ

Nồi chiên không dầu mang đến sự tiện lợi và lành mạnh trong việc chế biến món ăn, nhưng để đảm bảo hiệu quả sử dụng và độ bền của thiết bị, bạn cần tuân thủ các hướng dẫn cơ bản.

Cách dùng nồi chiên không dầu với các bước đơn giản:

- Bước 1: Chuẩn bị thực phẩm

Làm sạch thực phẩm, cắt hoặc ướp gia vị theo ý thích. Đối với các món cần dầu như đậu chiên, khoai tây chiên,... cần quét một lớp dầu mỏng lên thực phẩm để món ăn thêm giòn ngon.

- Bước 2: Làm nóng nồi trước khi sử dụng

Trước khi cho thực phẩm vào, hãy làm nóng nồi khoảng 3-5 phút ở nhiệt độ 180°C, giúp thực phẩm chín đều và nhanh hơn.

- Bước 3: Lấy giỏ chiên và đặt thực phẩm vào

Đặt thực phẩm vào giỏ chiên sao cho không quá đầy, để luồng khí nóng lưu thông dễ dàng và thực phẩm chín đều.

- Bước 4: Chọn chế độ nấu với thời gian, nhiệt độ phù hợp

Chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với từng loại thực phẩm, có thể sử dụng các chương trình đã cài đặt sẵn như: Gà nướng 180°C trong 20-25 phút, khoai tây chiên 200°C trong 15-20 phút, cá hồi 180°C trong 12-15 phút,...

- Bước 5: Kiểm tra giữa quá trình nấu

Mở giỏ chiên giữa quá trình nấu khi cần thiết để kiểm tra độ chín hoặc đảo đều thực phẩm, sau đó tiếp tục nấu cho đến khi hoàn thành.

- Bước 6: Lấy thực phẩm ra sau khi nấu xong

Khi kết thúc, lấy thực phẩm ra khỏi giỏ chiên bằng dụng cụ chịu nhiệt để tránh bị bỏng tay.

Cách dùng nồi chiên không dầu đúng cách

Lưu ý quan trọng sau khi sử dụng nồi chiên không dầu:

Để đảm bảo nồi chiên luôn hoạt động tốt và bền lâu, việc lưu ý sau khi dùng nồi vô cùng quan trọng. 

- Vệ sinh đảm bảo nồi luôn sạch sau khi dùng

Đợi nồi nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh, bạn cần tháo rời giỏ chiên và khay hứng dầu, rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng. Sau đó, dùng khăn mềm để lau sạch thân nồi và không để nước tiếp xúc với các bộ phận điện.

- Kiểm tra và bảo quản

Kiểm tra giỏ chiên, khay hứng dầu và các bộ phận khác để đảm bảo không có dấu hiệu hỏng hóc. Sau khi rửa nồi cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa nguồn nhiệt.

Lưu ý quan trọng sau khi sử dụng nồi chiên không dầu

Sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách không chỉ giúp bạn chế biến những món ăn ngon mà còn đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Với các bước hướng dẫn cơ bản và lưu ý trên, hy vọng bạn sẽ tận dụng tối đa hiệu quả của nồi chiên không dầu trong căn bếp của mình.